Если вы довольны своей фигурой вы редкий вид и самый счастливый обитатель планеты. Женская половина человечества мучается вопросом, как избавить себя от лишних килограммов и с удовольствием смотреть на себя в зеркало. В ответ специалисты - диетологи отчаянно пытаются изобрести диету, которая решит эту глобальную проблему, не причинив вреда здоровью. Рисовая диета поможет привести фигуру в порядок, не нарушая в организме необходимый баланс полезных веществ.
Рис - это уникальный злак, обладающий прекрасными вкусовыми качествами, способностью выводить из организма соли, шлаки и выступает основным компонентом в ряде методик очистки организма. Рис прекрасно сочетается с очень многими продуктами, из которых можно приготовить весьма аппетитные блюда и разнообразить разгрузочное меню. Рисовой диеты придерживались такие звезды, как Лариса Долина и Джулия Робертс.
Существует несколько видов рисовых диет.
Для особо стойких и целеустремленных девушек подойдет один из самых жестких вариантов, продолжительностью от 1-3 дней: в течение дня при каждом приеме пищи вы можете съесть небольшую порцию отварного риса и выпить полстакана яблочного сока. И чтобы между приемами пищи сильно не мучил голод, разрешается съесть еще 2-3 зеленых яблока. Однодневный вариант диеты можно повторять раз в неделю, трехдневный - раз в месяц.
Более разумный и щадящий вариант рисовой диеты позволяет взять риса побольше (до 500 грамм на день) и добавить (до 200 грамм) в рацион нежирное мясо рыбу, овощи и фрукты. Из такого сочетания продуктов можно приготовить самые разнообразные блюда: рисовую кашу, плов, рис с сухофруктами, рис с овощами и курочкой, рисовые супы, всевозможные фрикадельки, а так же соки, фруктовые салаты и т.д. С таким меню соблюдать рисовую диету будет вкусно и полезно.
Кроме того, между основными приемами пищи можно съесть до полкилограмма фруктов, пить фруктовые и овощные соки (морковный, яблочный и т.д.), чай без сахара с лимоном и минеральную воду. Повторять такую диету специалисты рекомендуют раз в два месяца, продолжительностью курса - от 7 до 10 дней.
На базе "рисовой диеты" основывается довольно эффективный метод очищения организма, при котором вы в течение двух недель ежедневно утром натощак съедаете две столовые ложки риса, приготовленного по специальному рецепту, и после этого 2 часа стараться воздерживаться от приема пищи. Такая простая процедура позволяет питаться в привычном режиме, исключив из рациона только жирное и острое. Чтобы приготовить лекарственный рис, нужно две столовых ложки злака (т.е. одну утреннюю порцию) залить стаканом кипяченой воды и 4 дня держать в прохладном темном месте, регулярно меняя воду. Через 4 дня рис промыть, сварить, после варки снова промыть, и можно есть.
Для любого варианта диеты лучше всего использовать неочищенный дикий или пропаренный вьетнамский рис, в нем содержится больше грубых волокон и достаточное количество витаминов группы В. В дополнение к диете врачи рекомендуют принимать препараты калия.