Хрустящие ранние яблочки, сладкая клубника, сочная черешня, терпкая вишня... Как вкусно! И очень полезно для здоровья. Пусть все это будет на вашем столе. Приятно летом пройтись по рынку; радует глаз изобилие фруктов, ягод, зелени. Некоторые на рынок не ходят, а выращивают всю эту благодать в собственном саду. Но и те, и другие, и третьи не должны забывать о том, что запасаться витаминами и всякими полезными для здоровья веществами нужно именно сейчас. Ешьте побольше фруктов и ягод!
Яблоко, чтобы стать богиней.
Помните, какой плод предназначался прекраснейшей из греческих богинь? Яблоко, ставшее причиной раздора. Почему же именно оно должно было достаться первой красавице, а не груша, апельсин или еще какой-нибудь фрукт? Возьмем на себя смелость утверждать, что яблоко удостоилось такой чести потому, что этот фрукт очень полезен для здоровья, а значит и для красоты! Яблоки способствуют нормализации обмена веществ. Благодаря высокому содержанию пектина являются одним из лучших средств оздоровления кишечника и укрепления стенок кровеносных сосудов. В яблоках есть тартроновая кислота, которая препятствует переходу углеводов в жиры, поэтому еще раз настоятельно рекомендуем тем, кто хочет похудеть, разгрузочные яблочные дни.
Кожа как персик.
Проходя по рынку, вы можете услышать такой комплимент и, конечно, порадуетесь: сравнение приятное. А какая женщина не мечтает о нежной, как персик, бархатистой коже? Что говорить, персик не только есть, но даже в руках подержать приятно. Витаминами этот фрукт не так уж богат, а вот минеральных веществ в достатке. Впрочем, в узбекских сортах персиков довольно много витамина Е, который играет важную роль в профилактике старения. К тому же персики поддерживают кислотно-щелочное равновесие в организме. А когда кусаешь этот плод за румяный бочок, испытываешь просто райское блаженство.
Из очень спелых плодов персика можно сделать отличную маску для лица: нанесите мякоть на кожу и оставьте на 20 мин, затем смойте теплой водой и протрите лицо кусочком льда.
Авокадо в косметических целях.
Ближайшее место, где произрастает этот редкий гость нашего стола, Кавказ. Наиболее же распространены авокадо американское и мексиканское. Специалисты уверяют, что регулярное употребление в пищу авокадо активизирует умственную деятельность. _ Мало кто решится проверить на себе справедливость этого заявления ученых дороговато да и непривычно есть каждый день аллигаторову грушу (так по-другому называют авокадо). Но иногда использовать экзотический фрукт в качестве косметического средства, пожалуй, можно. Масло из плодов авокадо относится к наиболее ценным косметическим веществам, так как сходно по формуле с натуральным кожным салом. Мякоть авокадо нанесите на кожу лица, слегка втирая легкими круговыми движениями. Оставьте на 1520 мин, затем смойте прохладной водой.
Смородина как витаминотерапия.
Не собираетесь ли вы участвовать в марафонском забеге? Или ваша жизнь похожа на этот самый забег без конца и без края? Ешьте красную смородину! Содержащиеся в ней особые кислоты относятся к группе энергодающих соединений. Красную смородину необходимо включать в дневной рацион при переутомлении. Соком красной смородины хорошо поить простудившихся детей вкусно и снижает температуру. По содержанию витамина С черную смородину превосходит только шиповник. Суточную потребность в этом витамине вы можете удовлетворить, съедая ежедневно всего 50 г ягод черной смородины.